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突然、妻がパフェを食べたくなったといいだした。 聞けば昼間、H夫妻とパフェ話で盛り上がり、どうしても食べたくなったそうだ。 更に火に油を注いだのは、その日の夜にやっていた「どっちの料理ショー」 なんと抹茶パフェ対チョコレートパフェの対決ではないですか。 もう絶対食べるといいだした。(困った事になったぞ。どっか連れて行けとせがまれるんだろうな。言い出したらきかないんだよね) ああ、明日は偶然休みじゃないか…… しょうがないな〜ドライブがてら伊豆にでもパフェ食べに連れてってやるかいな。 行き当たりバッタリでしくじるのは嫌だから良い情報はないかとネットで検索。 あんまり美味しそうなところないな〜(伊豆なら、やっぱ魚でしょ) それに考えてみたら明日は祝日じゃん。 早咲きの桜が咲く季節、わざわざ混みそうな時にいかなくてもいいよね。 じゃあご近所で探そうかいな。 「富士宮」と「パフェ」で検索かけて、美味しそうな情報を探していると……… なんだか見た事があるイラストだな……ん?友部正人??…ん・ん・ん! 「坊さんごっこ」? ペニーのホームページじゃん。なぜ? 摩訶不思議なり世界って狭いのね。 そして案の定、富士宮で美味しそうなパフェなんて見付からず。 (お勧めの店あったら教えてくださいな) しかし、妻の高まったパフェ熱は、一向に収まる気配なし。 (こりゃあなんとかしないと大変な事になりそうだぞ) 「じゃあパフェ作っちゃえば?」 「それも究極のパフェ」と妻をけしかけたのであった。 我が家は、エセ自然食指向派。 出来る範囲で無農薬や有機栽培の食材使ってます。 (出来る範囲というのが曲者で、結構ジャンクな物も食べてますよ) そして食べ物には並々ならぬ欲望があるようです(もちろん妻と子ね) そんな訳でして、究極のパフェを作るのには十分な素質?とそこそこの食材?があるではないですか。 以下が食材です。 貰い物の立派なイチゴ。(我が家では買えませんな) ご近所のN牧場から分けていただいた牛乳。 それも子牛に飲ませる為にとった牛乳、それに牛は無農薬の牧草地で育てているんですよ。 牛乳は凄く濃厚で、本当に甘いです。 そして卵は平飼いで育てた有精卵。 国産の小麦粉、砂糖はきび糖などなど。 よっしゃあ〜材料は万全でしょう。 腕を振るってもらおうじゃないですか。がんばってくれたまえ。 ボクは、薪ストーブ用の薪を用意しておこうじゃないか。(逃げた?) で、出来上がったのが、このパフェ達です。 年に数回しか使わないアイスクリームメーカーも、この時ぞとばかりに大活躍。 (流石、キッチングッズマニアいろいろ持ってるよ〜) まあ、そのかいあって、お手製のアイスやプリンもなかなかでござったよ。 ボクが言うのもなんですが、その辺の店で食べるよりもズッと美味しかったです。 また作ってくだされ。 今度は抹茶パフェ! 作り方などの詳細は妻のブログで。
by longladder
| 2005-02-11 18:24
| ミドリノコトバ
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